| 随着生活水平的提高，人们的健康意识、保健意识日益增强，严防“病从口入”成为每个人的共识。
不管是中小饭店，还是街头小摊，目前仍在普遍使用一次性卫生筷。然而，一次卫生筷的卫生状况却存在着隐忧。一次，笔者到某村办事，“有幸”目睹了家庭作坊包装卫生筷的过程：一家农户铺着瓷砖的地上，摊开一堆尚未包装的卫生筷，旁边是印有“高温消毒”、“清洁卫生”等字样的包装袋，只见两位七八十岁的老太太在给卫生筷套包装袋的过程中，不时地把唾沫啐在手指上，以便捻开包装袋的开口。经过如此包装的卫生筷，打包成箱后被销往各地，流向饭店小摊的餐桌。
餐饮卫生状况是关系人民群众健康的大事，依笔者看来，小小的卫生筷也是关系到“病从口入”的大事，虽然上述卫生筷生产包装过程只是个别现象，但也忽视不得。希望相关部门加大力度，对这些不合法的卫生筷生产作坊严加治理，从源头上解决卫生筷不卫生的问题。(谢玉红) |
