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产品减量不提价 警惕另类营销策略

http://www.huanbohainews.com.cn 2008-08-19 8:26 来源: 新华网

 

  许多消费者或许还不清楚,由于全球经济不景气,如今不少生活必需品知名品牌都在压缩单位产品数量。这意味着,消费者虽然花费同样的钱,但最终得到的产品数量将会减少。

  产品减量

  物价不断上升迫使生产商面对成本提升的困扰,企业都在设法保持产品利润。但是,为了在绝大多数家庭计划压缩生活开支的今天留住顾客,许多企业不愿抬高产品价格,生怕引起消费者心理上的反弹。

  英国《每日电讯报》17日报道,对这些苦恼的商家而言,比较可行的一种解决方法就是产品价格保持不变,但适当减少单位产品数量。

  宝洁公司的帮宝适品牌就是一例。它推出的经济装儿童干爽纸尿片虽然价格保持不变,但原来每包58片的纸尿片被减至54片。如此一来,每片尿布的价格相当于提升了近7%。

  帮宝适的一名品牌发言人说:“过去几年中,工业原材料价格的提高,促使日用品生产成本上涨。例如,自2005年以来,纸浆价格上涨18%。”他认为,整个纸尿布生产行业面临的是全球性宏观经济问题,这在很大程度上影响了企业生产成本。

  业界跟风

  这种减量不减价的营销策略最早出现在食品零售业,美国人称之为“食品收缩线”。早在1993年,亨氏公司就实行过减量不减价策略,而1995年,雀巢公司也曾使用这种变相涨价手段。

  事实上,这种策略仍然受到不少企业的青睐,卡夫的戴里利奶酪、宝洁的品客薯片、喜力的强弓苹果酒、雀巢的罗洛巧克力等知名品牌相继推行类似措施。

  在食品行业,这种现象尤为明显。欧肯慕斯单位包装的重量从150克跌至115克,价格不变。减重35克相当于提价30%。但生产商解释说,之所以改变产品的单位包装,是因为调查显示消费者更喜欢小包装产品。

  今年,著名的卡夫食品公司也开始为产品减重,8片标准包装的奶酪已经大“瘦身”,尽管仍是8片装,但每片奶酪显然薄了许多。

  英国吉百利公司旗下的家庭装巧克力同样缩小了尺寸。每罐强弓苹果酒的容量也有所减少。

  影响形象

  去年,英国蔬菜品牌“鸟眼”削减了每包豌豆的份量,并抬高零售价格。公司把提价责任归咎于英国农业收成欠佳。但英国全国消费者协会认为,生产商试图用这种说法掩饰提价的本意。

  全国消费者协会一名发言人说:“我们对生产商削减单位产品重量、维持价格不变的策略非常关注。大多数消费者目前面临着经济压力,而生产商的策略已经对不知情的消费者造成了欺骗。”

  虽然有相当多的品牌利用这种方式为产品瘦身,但大部分消费者并未上当,而生产商的这种做法对企业声誉造成影响。

  专门生产低糖果酱的Streamline公司一度考虑更换小瓶装果酱,但最终没有这么做。公司总经理克莱夫·戴维斯说:“在业界这是一个烫手山芋,我们之所以没有推行这种策略,其中一个重要原因是不希望顾客被误导,从而对公司声誉产生不良影响。”(杨溢仁)

编辑 李佳伦
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